Kemaren, puasa hari kamis...enaknya bikin apa ya buat buka ? eh..........pas ngeluarin santan kara, ada resep es melon mutiara ini di box nya. Wah asyik juga nih, kebeneran bahan2nya ada semua, cuma melonnya aja aku ganti dengan blewah karena sesuailah dengan yang ada dikulkas ......hehehe... Bikinnya juga cepet, and rasanya segerrr bangets.
Bahan A:
- Buah blewah dikerok panjang
- 100 gr sagu mutiara (rebus matang, bilas dengan air dingin, sisihkan)
Kuah Santan:
- 200 ml santan
- 800 ml Air
- 200 gr gula pasir
- 1 setengah sdt garam
- 3 lbr daun pandan
- 6 sdm susu kental manis
Masak semua bahan kuah santan sampai mendidih, terakhir tambahkan susu kental manis setelah bahan kuah dingin.
Cara Membuat:
- Campurkan buah Blewah, sagu mutiara dan kuah santan yg dingin, tata dalam gelas / mangkuk saji
- Tambahkan es serut / es batu bila suka
Written by,
Natasya Andia Putri Indigus (Tasya)
No comments:
Post a Comment