Idenya dari Ita, waktu liburan kemaren anak2 berenang dirumahnya. Terus tante Ita ngebikinin beef burger untuk camilan sore. Eh..gak taunya anak gw doyan. Gawat, soale burgernya Ita bikin sendiri. Home made. Jadilah gw berguru kilat sama sobat gw yang gape banget kalo disuruh bikin makanan bule ini. And...simsalabim...hari ini gw udah bisa bikin...thanks ya Ta, udah mau sharing ilmunya...
Bahan burger :
- daging sapi cincang 500 gr
- roti tawar 2 lembar (rendam air hangat, peras)
- bawang bombay cincang halus
- paprika hijau atau paprika bubuk
- garam
- merica hitam bubuk
Caranya :
- Campur semua bahan dan aduk rata
- Bentuk daging seperti daging burger
- Panaskan sedikit minyak goreng.
- Goreng daging burger sampai berubah warna dan matang (api sedang)
Penyajian:
- isi roti burger dengan keju slice dan daging burger
- panaskan sebentar di microwave/oven
- Isi lagi roti burger hangat dengan selada & tomat.
No comments:
Post a Comment